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segunda-feira, 21 de setembro de 2015

Panqueca feita no microondas - Deliciosa!

Não erro mais depois que aprendi a fazer panquecas no micro. Ficam todas do mesmo tamanho e assadinhas do mesmo jeito! Uma delícia...




Ingredientes:



2 xícaras de farinha de trigo



2 xícaras de leite



2 ovos



1 dente de alho



1 tablete de caldo de legumes

1 pitada de fermento para bolo



cheiro verde a gosto




Modo de fazer:



Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Untar um prato raso (usei um sousplat) com margarina... 


Colocar a massa mais ou menos 4 colheres de sopa da massa depende de como quiser a grossura da panqueca (coloquei uma concha rasa)...



Leve ao microondas por 2 minutos em potência alta.



Retire e recheie a gosto.






Uma das vantagens é que as panquecas ficam do mesmo tamanho!!! Não conseguia isso na panela, rsrs.


Essa foi recheada com carne moída e mussarela.


Beijos e bom apetite!!!

http://profkathiabazoni.blogspot.com.br/2013/08/panqueca-feito-no-microondas-deliciosa.html

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